kawa ziarnista Tag

Kawa Popularna / Posts tagged "kawa ziarnista"

Moi Drodzy, nareszcie mamy lato! Słoneczko i temperatury w okolicach 30 stopni to (miejmy nadzieję 🙊) już codzienność. A co najlepiej sprawdza się w takich okolicznościach? Zimne, orzeźwiające napoje! Podczas upalnych dni szukamy sposobów na ochłodzenie, ale przecież wcale nie chcemy rezygnować z naszego ulubionego napoju jakim jest kawa. Domyślam się, że każdy z Was nie raz próbował już kawy mrożonej, z mlekiem lub bez, a może nawet z dodatkiem lodów? Frappucino, shakerato, mrożone latte iiii tak dalej...

"Strzykawka do kawy", czyli czym właściwie jest aeropress AeroPress to dość młody wynalazek, bowiem zaprojektowany został w 2006 r. przez Amerykanina Alana Aldera - twórcę Frisbee, właściciela firmy Aerobie. Jest to bardzo proste w użyciu urządzenie, dzięki któremu będziesz w stanie samodzielnie przygotować pyszną kawę w domowym zaciszu, a jego niewielkie rozmiary pozwolą Ci bez problemu zabrać go ze sobą na każdą wycieczkę. Na konstrukcję tego urządzenia składa się zaledwie kilka elementów: tłok, cylinder (tuba) z sitkiem, gdzie umieszcza się papierowy filtr...

Zastanawiałeś się kiedy jak to możliwe, że ziarna zakupione w supermarkecie (nawet te z "wyższej półki") po zaparzeniu pozostawiają w ustach posmak goryczki, podczas gdy kawa z palarni potrafi porwać nas swoim zróżnicowanym, przyjemnym smakiem i daje nam możliwość wielopoziomowych doznań? Przecież nazwa na etykiecie sugeruje, że ziarna pochodzą z tego samego regionu...

Kawiarka, inaczej mokka to nic innego jak proste urządzenie, mały czajniczek stawiany na kuchence, dzięki któremu możemy przygotować esencjonalną, pachnącą kawę w kilka minut. Odpowiedni model, świeża kawa oraz zastosowanie kilku podstawowych zasad sprawi, że uda Wam się zaparzyć napar, który bez wątpienia zachwyci każdego! Skąd ta kawiarka? Pewnie większość z Was wie, że kawiarka swoje korzenie ma we Włoszech. Alfonso Bialetti swój pomysł wcielił w życie w 1933 roku i praktycznie od tamtego czasu zasada działania kawiarki się nie zmieniła. Co ciekawe...

Cześć! Pierwszą część naszego Kawowego ABC zakończyliśmy w momencie, kiedy ziarenka kawy po wypaleniu w palarni trafiają do nas. A więc przed nami ta najprzyjemniejsza część, czyli mielenie (ahhhh ten cudowny zapach, który się wtedy unosi…) a następnie parzenie… <3  Zacznijmy od tego, jaką kawę wybrać?  Zdecydowanie powinniśmy zwrócić się w kierunku kaw 100% Arabica. Są to gatunki kaw, które zaszczycą nas zróżnicowanymi smakami… W zależności od regionu z którego pochodzą będą to nuty kwiatowe, orzechowe aż po owocowe z charakterystyczną dla...