espresso Tag

Kawa Popularna / Posts tagged "espresso"

Cafe Affogato, zatopione w kawie Cafe Affogato to tak naprawdę deser kawowy, który swe korzenie ma we Włoszech. Jego nazwa pochodzi od włoskiego wyrazu affogare, czyli utopić, zatopić. W tym przypadku chodzi o lody zatopione w kawie, a konkretnie w espresso. Przygotowanie affogato w podstawowej wersji jest niezwykle proste a smakuje wyśmienicie! Mówiąc w wielkim skrócie: trochę lodów, trochę espresso, pomieszać i gotowe 😉 Jak przygotować Cafe Affogato w domu? Podstawa to dobra kawa! W przypadku prostych deserów kawowych nic nie jest w stanie...

Kawiarka, inaczej mokka to nic innego jak proste urządzenie, mały czajniczek stawiany na kuchence, dzięki któremu możemy przygotować esencjonalną, pachnącą kawę w kilka minut. Odpowiedni model, świeża kawa oraz zastosowanie kilku podstawowych zasad sprawi, że uda Wam się zaparzyć napar, który bez wątpienia zachwyci każdego! Skąd ta kawiarka? Pewnie większość z Was wie, że kawiarka swoje korzenie ma we Włoszech. Alfonso Bialetti swój pomysł wcielił w życie w 1933 roku i praktycznie od tamtego czasu zasada działania kawiarki się nie zmieniła. Co ciekawe...